"Happy food, happy life": questo è il motto che sprona Marco Bianchi a scoprire gli ingredienti perfetti per ritrovare la giusta carica fisica ed emotiva. Spesso, infatti, ci sentiamo preda delle emozioni negative, dello stress, della stanchezza e non sappiamo come uscirne.
Marco ha concepito "La Mia Cucina delle Emozioni" proprio per liberarci da questo senso di oppressione grazie al cibo e ha individuato 7 "categorie emotive" su cui lavorare per ritrovare la giusta carica
gli affetti;
l’energia;
l'umorismo;
la creatività;
il riposo;
la concentrazione;
il coraggio.
Nel libro per ogni categoria ci saranno 10 ricette con numerose varianti e molte schede di approfondimento scientifico sugli ingredienti utilizzati e le loro combinazioni; insomma, tutti gli elementi che contraddistinguono il food mentor più amato dagli italiani!
Il cibo è la miglior terapia naturale, impariamo a conoscerlo e a usarlo nel modo più efficace, per stare meglio e aiutare anche chi ci è vicino.
